島らっきょうの塩漬け、作ってみた♪

友達から、島らっきょうは
太平通りの八百屋さんが安いと聞いて
買いにいきました〜！♪

島らっきょうをゲット丶(°▽、°)ノ

さっそく、お家で

クッキング(°ー°*)

１、洗いながら薄皮を剥きまーす！

どこまで薄皮なのかわからず

小さくなってしまったものも・・・(；´Д｀)

２、粗塩を適当にかけて、もみこみまーす！

３、ジップロックなどにいれて、

　　一晩寝かせまーす！

とっても簡単♪

翌日〜、おいしい島らっきょうの塩漬け

出来上がりヽ( ･ω･ )ゝ

冷えたビールに、よく合う!!!!

お酒が進む〜!!!!!

らっきょうには

血液サラサラ・疲労回復・整腸の

効果があるそうなので、

暑くて疲れやすい夏にぴったりですね(°ー°*)

【やんばるの恵み】ゆいまーる島らっきょう 1kg 価格：1,980円（税込、送料別）