内地にない、飲み物シリーズ!
沖縄といえば、紅茶★
有名な花笠食堂と
やんばる食堂のレモンティ!
花笠のほうがあっさりしていて
やんばるのほうが、甘さが強いです!
あたしは、やんばる派\(^o^)
次に Ti-Haのりんご紅茶
実は、紅茶はそこまで
好きじゃないあたし。。w
けど、このりんご紅茶は
まさに、リンゴジュースw
暑いときに、ゴクゴクいける^^!
沖縄は、紅茶が多いからね!
自動販売機には、必ず
紅茶と、さんぴん茶~♪
次に、あたしの大好きな
ヨ~ゴ\(^o^)/
まあ、ヤクルトですね笑
おじさんがコンビニの前で
飲んでるの見て気になったのが
ヨ~ゴとの出会い(゚⊿゚)w
そして、カフェ系~!
森永CAFE♪
チョコのようなココアのような
甘さが強くておいしい~^^!!
マザーズのカフェオレ♪
昔ながらの味がする~!
まさに、マザーズw
ファミマで見つけました。
内地で見かけないのが
いっぱいありまーす!
(あたしの地元だけかも?!)
とりあえず、今日はこれだけ~♪
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2012年4月10日火曜日
沖縄に来て初めて出会った飲み物シリーズ
2012年4月9日月曜日
ゴーヤを、豆腐と、アレにする。
沖縄といえば、そう。
ゴーヤ!
ゴーヤと豆腐といえば
・ゴーヤチャンプルー
・豆腐チャンプルー
とか、チャンプルーが
有名だけど、
ゴーヤは色々な料理に出来るんです!
あと、ゴーヤって
苦い、とか
苦いとか苦いとか
そーゆうイメージあると思うけど、
熱を通すと苦味は消えるのです\(^o^)/
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ゴーヤ!
ゴーヤと豆腐といえば
・ゴーヤチャンプルー
・豆腐チャンプルー
とか、チャンプルーが
有名だけど、
ゴーヤは色々な料理に出来るんです!
あと、ゴーヤって
苦い、とか
苦いとか苦いとか
そーゆうイメージあると思うけど、
熱を通すと苦味は消えるのです\(^o^)/
今回は、沖縄100シリーズ本の
ゴーヤレシピブックから、
ゴーヤー豆腐作りました!
作り方は簡単!
普通の麻婆豆腐の元を使って
最初にミンチを炒めるときに
細かく切ったゴーヤを
一緒に炒めるだけ~\(^o^)/
もちろん、豆腐は島豆腐使用^^
写真があんまりおいしそうに
見えないかも(´Д`)
でも、ゴーヤがシャキシャキして
おいしいよ~★
ほかにも色々挑戦してみま~す!
お試しあれ~★
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